La mayor parte de las tierras labradas se dedican a cultivos herbáceos y barbecho. Sin embargo, si observamos la situación de las diferentes CC.AA. podemos apreciar que en algunas de ellas tienen una presencia muy significativa el olivar  (Andalucía) o los frutales (Comunidad Valenciana, Canarias, Murcia).
En cuanto a nuestra Comunidad, el predominio de los cultivos herbáceos es total, siendo la comunidad con un mayor porcentaje de estos cultivos sobre el total de tierras labradas.

Fuente de las gráficas: INE